La scolarité se déroule sur 3 ans avec environ 15 élèves par niveau.

A la fin de chaque cycle de formation, les élèves sont en mesure de lancer leur propre activité et bénéficient d'une année supplémentaire de soutien par le centre de formation

Centre agréé 

Le centre agréé par l'état, forme également une trentaine d'apprentis pris en charge par le ministère.

Promotion 

1ère promotion diplômée en 2009